Более 270 тонн шоколада стоимостью полмиллиона долларов США экспортировали региональные производители в первом полугодии 2023 года. По сравнению с прошлым годом поставки сократились, и это связано с глобальной сменой рынков сбыта. За границу преимущественно отправляют шоколад, конфеты и готовые продукты, содержащие какао: пасты, карамели, зефиры в шоколадной глазури.

Главными потребителями уральского шоколада остаются Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан,  Монголия. Наши кондитерские изделия набирают популярность в Грузии (рост в пять раз) и Китае. В этом году впервые в Поднебесную отправили 8,5 тонн. Урал обладает экспортным потенциалом, в том числе, и в сегменте кондитерской продукции. Объемы поставок за рубеж  восстанавливаются с учетом решения логистических проблем, приоритетными рынками являются страны СНГ и ЕАЭС, Персидского залива и КНР», — отметил начальник Уральского таможенного управления Алексей Фролов.